avril, 2012

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Haut-Médoc Château Cap L’Ousteau

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Région : Bordeaux
Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Couleur : Rouge

La robe est de couleur rubis avec des reflets tuilés. Son nez est légèrement boisé et cannelé. La finale en bouche est ronde avec des notes boisées et fumées.

Médoc Monfort-Bellevue

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Région : Bordeaux
Cépage : 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Couleur : Rouge

Une robe pourpre et intense. Un nez suave et complexe où le cabernet bien mûr apporte le fond et la sève. Une finale ample et élégamment anoblie de jolies notes boisées.

Bordeaux Blanc Chai de Bordes

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Région : Bordeaux
Cépage : 60% Sémillon, 40% Sauvignon
Couleur : Blanc

Une magnifique robe verte pâle brillante. Un nez aux senteurs printanières avec des notes de cassis ou encore de pamplemousse. En bouche, l'attaque est franche. La finale ample et longue, s'accompagne des arômes de buis et de pomme verte.

Pinot Noir Cuvée « 8 » Cave de Hunawihr

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Région : Alsace
Cépage : Pinot Noir
Couleur : Rouge

La robe est d'un rouge rubis très intense. Le nez est riche en goût : d'abord la cerise noire, la mûre, le bois et enfin la vanille. La finale en bouche est très élégante et est portée par des tanins très soyeux. Guide Hachette.